据媒体报道，我国多地生姜卖到了20元/公斤左右，广州更是卖到24元/公斤，继2010年的暴涨之后，“姜你军”卷土重来。
商务部监测数据显示，全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元/公斤，今年3月28日已上涨至11.22元/公斤。一年之间，生姜批发价上涨了1.4倍。
据全国农产品商务信息公共服务平台披露的数据显示，2010年，全国生姜批发价格高涨，最高曾达16元/公斤左右，被调侃为“姜你军”。此后两三年，生姜价格一度在低位徘徊。但今年2月中旬以来，全国生姜出现较为明显的上涨走势。
据了解，这一轮的生姜价格暴涨，目前的共识是产量下降造成。某农产品资讯网站分析认为，2010年生姜价格暴涨，引发种植潮，但2011年到2013年初，生姜价格一直都在低位徘徊，导致很多姜农弃种。去年个别产区农民使用“神农丹”种姜被曝光后，生姜遭受严重的信任危机，更加剧了种植面积的缩减。再加之在生姜生产期，主产区山东先涝后旱，也导致生姜减产、价格上涨。而每年这个时候生姜都会“青黄不接”，就更加剧了价格的上涨。
记者调查发现，农产品价格走高，农民增加种植面积（饲养数量）、放松种植（饲养）标准、导致质量价格双下跌；得不偿失的农民再弃种（弃养）该种农产品，随着种植面积（饲养数量）的萎缩，价格再次走高，等待下一轮跟种（跟养）、下跌潮。近年来，这样的农产品价格涨跌轮回始终在上演中。
